ไม้เศรษฐกิจ

มะเม่าหลวงภูพาน ทำความรู้จักผลไม้ให้ประโยชน์มากมาย

              สมุนผลไม้อย่างมะเม่าที่จัดอยู่ในหมวดหมู่ของสายพันธุ์มะขามป้อม ผลไม้สมุนไพรที่มีหลากหลายสายพันธุ์ สำหรับสายพันธุ์โดเด่นก็มีอย่าง มะเม่าหลวงภูพาน หรือชาวอีสานเรียกกันว่าหมากเม่า และยังมีสายพันธุ์อื่นๆรวมไปถึงชื่อเรียกทองถิ่นอื่นๆอีกด้วย อาธิเช่น หมากเม้า บ่าเหม้า ภาษาเหนือ, หมากเม่า ภาคอีสาน,  มะเม่า ต้นเม่า ภาคกลาง ฯลฯ และอีกหลากหลายชนิด ซึ่งหากจะพูดถึง มะเม่า ก็มีพืชในตระกูลทั้งหมดกว่า 170 ชนิด โดยที่กระจายอยู่ตามป่าเขตร้อนทั้งทวีปเอเชีย ทวีปแอฟริกา ประเทศออสเตรเลีย และตามเกาะต่าง ๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิก แต่สำหรับในประเทศไทยจะมีอยู่ทั้งหมด 5 สายพันธุ์เท่านั้น

• มะเม่าหลวง
• มะเม่าสร้อย
• มะเม่าไข่ปลา
• มะเม่าควาย
• มะเม่าดง

แต่หลักๆเมื่อพูดถึงมะเม่าก็ต้องเป็นพันธุ์มะเม่าหลวงนั่นเอง โดยวันนี้เราจะมาพูดถึง มะเม่าหลวงภูพาน กัน

มะเม่าหลวงภูพานผลไม้ท้องถิ่นประจำภาคอีสานอีกชนิดหนึ่ง

              ด้วยการที่มะเม่าหลวงภูพาน เกิดขึ้นบนเทือกเขาภูพานในจังหวัดสกลนครนั่นเอง มันจึงเป็นที่มาของชื่อเรียก ว่ามะเม่าหลวงภูพาน หรือหมากเม่าภูพานพืช โดยมะเม่าจะมีลักษณะเป็นไม้ยืนต้น ที่มีอายุยืนยาว สามารถแตกกิ่งก้านได้มาก และกิ่งของต้นก็จะแจกแขนงเป็นพุ่มทรงกลม มีความสูงที่ประมาณ 5-10 เมตร และลักษณะของไม้จะเป็นเนื้อไม้แข็ง สถานที่ขึ้นของต้นมะเม่าที่พบเจอได้มากก็คือตามป่าเบญจพรรณ ป่าดิบแล้ง หรือตามหัวไร่ ปลายนาทั่วๆ โดยพเจอได้ทุกภาคในประเทศไทย ซึ่งจังหวัดที่มีต้นมะเม่ามากที่สุดในประเทศไทยก็อยู่ที่จังหวัดกาญจนบุรี โดยจะมีต้นมะเม่าอยู่ในป่าเป็นจำนวนมาก

จังหวัดสกลนครจังหวัดทางภาคอีสานที่มีต้นมะเม่าขึ้นมากที่สุด

              จังหวัดสกลนครไม่ได้มีดีแค่ข้าวฮาง หรือเนื้อโคขุน ที่เป็นของอร่อยขึ้นชื่อประจำจังหวัดเท่านั้น แต่ที่จังหวัดนี้เขายังมีหมากเม่า หรือมะเม่า ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อยอีกด้วย โดยหมากเม่า ถือเป็นพืชท้องถิ่นที่พบเห็นได้ทั่วทุกภาคในประเทศไทย แต่หากที่ภาคอีสานแล้วที่โด่งดังและขึ้นชื่อ พบได้มากที่สุด มีชื่อเสียงที่สุดในภาคภาคอีสานก็จะพบได้มาที่จังหวัดสกลครในแถบเทือกเขาภูพาน โดยที่มะเม่าที่ปลูกอยู่ในจังหวัดสกลนคร ได้มีการรับรองแล้วว่าเป็นสิ่งที่บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ถึงถิ่นกำเนิดทางภูมิศาสตร์ได้ และยังมีสมญานามว่า คือ ทองคำสีดำแห่งเทือกเขาภูพาน

ไม้เศรษฐกิจ

ไผ่กิมซุง ไม้เศรษฐกิจปลูกง่าย เติบโตเร็วหน่อดกราคาดี

สำหรับใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมง่ายๆและลงทุนไม่เยอะเราแนะนำให้ปลูกไผ่กิมซุงหรืออีกชื่อก็คือตงลืมแล้ง เพราะคนนิยมปลูกกันไม่น้อยเลย ไม่ว่าจะปลูกไว้สำหรับกินหน่อหรือปลูกไว้สำหรับสร้างรายได้ก็เหมาะทั้งนั้นเลยค่ะ แต่สำหรับคนที่อยากหารายได้เสริมการปลูกไผ่กิมซุงถือว่าตอบโจทย์มากๆลงทุนน้อยแต่ได้รายได้กลับมาไม่น้อยเลยนะคะ หลายคนอาจจะคิดว่าไผ่ไม่ได้มีประโยชน์อะไรมากมาย แต่จริงๆแล้วไผ่มีประโยชน์ต่อการบริโภคมากเลยค่ะ เราไปทำความรู้จักกับคุณสมบัติไผ่กิมซุงให้มากขึ้นกันเลยค่ะ

ไผ่กิมซุงเป็นไผ่ที่ปลูกง่าย เติบโตเร็ว ส่วนใหญ่มักปลูกไว้สำหรับกินหน่อโดยเฉพาะ ลำต้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการก่อสร้าง ในการทำเฟอร์นิเจอร์ได้อีกด้วยค่ะ หรือจะใช้ทำข้าวหลามก็ได้นะคะ เพราะลำต้นไม่มีมอดเจาะ ทนทาน และแข็งแรงมากค่ะ ไผ่กิมซุงปลูกไว้สำหรับกินหน่อหรือนำหน่อไปขายสร้างรายได้เป็นส่วนมาก จุดเด่นของไผ่ชนิดนี้คือ ผิวของเปลือกเกลี้ยงไม่มีขนเหมือนหน่อไม้ทั่วไป มีรสชาติหวานกรอบและไม่มีรสขม เปลือกไม่หนา เป็นไผ่ที่ให้หน่อตลอดทั้งปีจึงเหมาะแก่การสร้างรายได้ หน่อสามารถทนน้ำทนแดดได้เป็นอย่างดี ออกหน่อดกมากสร้างรายได้ให้แก่ผู้ขายได้ตลอดทั้งปี แถมยังปลูกได้กับทุกสภาพพื้นดิน ไม่ว่าจะเป็นดินลูกรัง ดินเหนียว หรือแม้แต่ฤดูแล้งที่ไผ่ชนิดอื่นไม่ออกหน่อ แต่ไผ่กิมซุงกลับออกหน่อแทงขึ้นมาให้ได้กินและเก็บขายอยู่เรื่อยๆเรียกได้ตามชื่อเลยค่ะว่าไผ่ตงลืมแล้ง

ต้องบอกเลยว่าไผ่กิมซุงเป็นไผ่ชนิดที่ไม่ทำให้ผิวหนังของเราระคายเคืองแน่นอนค่ะ หลายๆโรงเรียนจึงนิยมนำมาปลูกตามบริเวณทางเดินเพื่อให้เป็นร่มเงาแก่เด็กนักเรียน หลบแดดหลบลมได้ดี ใต้ต้นไผ่เย็นสดชื่นเหมาะแก่การนั่งพักหรืออ่านหนังสือสำหรับนักเรียน ไม่ก่อให้เกิดอันตรายแก่เด็กนักเรียน แถมหน่อยังสามารถนำไปประกอบอาหารกลางวันให้แก่เด็กๆในโรงเรียนได้อีกด้วย คุณค่าและประโยชน์มากมายขนาดนี้ต้องหามาปลูกกันแล้วนะคะ ทั้งช่วยให้เรามีอาชีพเสริมจากการปลูกไผ่กิมซุง ช่วยให้เรามีรายได้เพิ่มมากขึ้น นอกจากหน่อแล้วลำต้นก็ยังมีประโยชน์มากมายสามารถนำไปทำสิ่งก่อสร้างได้หลายอย่างเลยค่ะ ใครกำลังมองหาต้นไผ่ปลูกประดับตามบ้านหรือตามอาคารเราแนะนำไผ่กิมซุงเลย ไม่ก่อให้เกิดอันตรายแน่นอนค่ะ

ไม้เศรษฐกิจ

ต้นสนประดิพัทธ์ ไม้เศรษฐกิจโตเร็วเนื้อไม้แข็งแรง

       พันธุ์ไม้โตเร็ว เป็นไม้ที่มีการเจริญเติบโตเร็ว เมื่ออายุกำหนด 5-10 ปี ยกตัวอย่างเช่นต้นสนประดิพัทธ์ เป็นที่นิยมปลูกกันมาก เพราะเป็นพันธุ์ไม้ที่มีการเจริญเติบโตเร็ว และให้ผลตอบแทนได้เร็ว ดูแลรักษาง่าย และทนต่อสภาพแวดล้อมได้เป็นอย่างดี และยังได้ประโยชน์จากต้นสนประดิพัทธ์แทบทุกส่วนอีกด้วย ต้นสนประดิพัทธ์ ( Casuarina junghuhniana ) เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นตรง มีความสูงถึง 10-20 เมตร มีเนื้อไม้สีขาวแกมเหลือง ไม้ผลัดใบ มีใบสีเขียวตรงปลายสีเหลืองอ่อน ทรงเป็นรูปพุ่มพีระมิด มีกิ่งขนาดเล็ก ช่อดอกมีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอก และแตกกิ่งเป็นระเบียบ ผลมีความผิวแข็งอัดเป็นก้อน ผลอ่อนจะเป็นสีเขียว ผลแห้งจะเป็นสีน้ำตาล

นิยมปลูกเป็นไม้ประดับและกันลม เนื่องจากต้นสนประดิพัทธ์เป็นพันธุ์ไม้โตเร็ว ปลูกง่าย และมีต้นที่เป็นระเบียบตัดแต่งเป็นรูปต่าง ๆ ได้ ทนต่อสภาพอากาศแห้งแล้งได้ดี สามารถปลูกเพื่อเพิ่มความน่าสนใจของพื้นที่ให้สวยงามได้ เช่น ริมรั้ว ริมถนน ทางเดิน อีกทั้งยังช่วยฟอกอากาศและกันฝุ่นละออง จะไม่นิยมปลูกในเขตบ้านเนื่องจากต้นสนประดิพัทธ์ เป็นต้นที่ค่อนข้างใหญ่ ต้องใช้พื้นที่พอสมควร และควรมีพื้นที่เผื่อไว้ให้ต้นไม้ได้เติบโตในอนาคตด้วย มีความเชื่อว่า หากปลูกต้นสนประดิพัทธ์เป็นรั้ว จะสร้างความแข็งแรงและแข็งแกร่งให้กับครอบครัว และต้นสนประดิพัทธ์ยังเป็นสัญลักษณ์ความมกล้าหาญ ความเป็นผู้นำ ความแข็งแกร่งอีกด้วย

วิธีการปลูกต้นสนประดิพัทธ์ ไม่ควรปลูกตรงที่มีน้ำท่วมขัง ปลูกได้ในดินปนทรายหรือดินเค็มก็ได้ นิยมปลูกจากกล้าที่ได้จากกิ่งตอน โดยจะเริ่มขุดหลุมเป็นแนวสี่เหลี่ยม นำปุ๋ยคอกผสมกับดินมารองก้นหลุม แล้วจึงนำต้นกล้ามาลง กลบดินแล้วโรยด้วยปุ๋ยและกดให้แน่น จะใช้วิธีการขยายพันธุ์โดย ปักชำ ตอนกิ่ง

วิธีการดูแลต้นสนประดิพัทธ์ นั้นจะชอบแสงแดดจัดตลอดทั้งวัน รดน้ำเป็นประจำ ไม่ควรรดจนน้ำท่วมขัง ควรกำจัดวัชพืชรอบ ๆ ต้น เป็นประจำ ใส่ปุ๋ยให้ธาตุอาหารแก่ต้นไม้ เพื่อให้ต้นไม้ได้รับอาหารเต็มที่และได้ผลตอบแทนสูง

พันธุ์ไม้โตเร็ว อย่างต้นประดิพัทธ์นั้นจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้สำหรับคนที่ต้องการปลูกต้นไม้ที่เติบโตได้อย่างรวดเร็วและได้ผลตอบแทนไว ยากและต้นสนประดิพัทธ์ยังมีประโยชน์แทบทุกส่วนของต้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไม้ที่มีเนื้อที่แข็งแรง สามารถนำไปทำที่อยู่อาศัย ใช้ไม้ค้ำยันในการก่อสร้าง ทำเครื่องเรือนเฟอร์นิเจอร์ ฟืนถ่านได้ และลำต้นสูงสามารถทำเป็นแนวกั้นลมได้ เช่น การปลูกเป็นรั้วในสวนเพื่อชลอลมไม่ให้สวนของเราเสียหาย

ไม้เศรษฐกิจ

กระถินเทพา ไม้เศรษฐกิจ นำมาแปรรูปแถมบำรุงดิน

      การปลูกต้นไม้ ที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ที่เป็นงานอดิเรกยอดฮิตในช่วงนี้ วันนี้เราจึงมาแนะนำ กระถินเทพา เป็นพันธุ์ไม้โตเร็ว นอกจากจะปลูกง่ายและเติบโตได้ง่ายแล้ว ยังสามารถช่วยลดฝุ่นโดยปลูกแบบแนวกั้นลมได้และยังสามารถปลูกเพื่อใช้เป็นร่มเงาได้อีกด้วย กระถินเทพา ( Acaacia mangium ) เป็นพืชตระกูลถั่ว เป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดใหญ่มีความสูงถึง 30 เมตร และเป็นพันธุ์ไม้โตเร็ว ที่ใช้เวลาปลูกในระยะสั้นๆ เมื่อมีอายุ 2- 5 ปี สามารถตัดต้นไม้ไปใช้ประโยชน์ได้

มีลักษณะเด่น ที่ลำต้นสูงตรง มีสีเทาอมน้ำตาล ส่วนแก่นมีสีน้ำตาล กิ่งจะมีขนาดเล็ก ไม่มีกิ่งช่วงลำต้นช่วงล่าง เปลือกมีผิวหยาบ ใบมีรูปร่างคล้ายหอก ปลายใบมน แผ่นใบเรียบเกลี้ยง ใบอ่อนจะมีสีเขียวอ่อน ใบแก่จะมีสีเขียว ดอกออกเป็นช่อคล้ายหางกระรอก สีขาวครีม เนื้อไม้มีความสวยงามซึ่งเป็นลักษณะเด่นของต้นกระถินเทพาเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีความทนต่อสภาพดินที่เป็นกรดและสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ว่าสภาพดินจะไม่อุดมสมบูรณ์ มีความเชื่อว่าถ้าปลูกต้นกระถินเทพาจะช่วยเสริมสร้างความเป็นสิริมงคลให้แก่ผู้ปลูกและครอบครัว กิจการค้าขายร่ำรวย และต้นกระถินเทพายังมีประโยชน์นา ๆ ชนิด เช่น สามารถนำไม้มาแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์ ยังสามารถทำเป็นเยื่อกระดาษได้อีกด้วย นอกจากนี้ต้นกระถินเทพายังสามารถปรับปรุงดินได้ดี เนื่องจากปรมรากมีธาตุไนโตรเจนจึงสามารถบำรุงดินได้ดี

วิธีการปลูกกระถินเทพา นิยมปลูกจากต้นกล้าที่เพาะจากเมล็ด พื้นที่ปลูกควรเป็นที่โล่งแจ้ง โดยขุดหลุมปลูกให้มีขนาดใหญ่ ควรปลูกต้นฤดูฝนจะเจริญเติบโตได้ดี  ระวังดินที่หุ้มรากแตก ใช้ปุ๋ยโรยก้นหลุมจากนั้นจับปลูกลำต้นให้ตรง แล้วกรบดินผสมกับปุ๋ยให้แน่น สามารถใช้ปุ๋ยอะไรก็ได้ จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มชื่น  สามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งการตอนกิ่งการปักชำกิ่งและการเพาะเมล็ด

การดูแลกระถินเทพา ควรกำจัดวัชพืช ปีละ 2 ครั้ง ในระหว่างฤดูฝนและฤดูแล้ง การรดน้ำไม่จำเป็นถ้าปลูกในหน้าฝนต้นกระถินเทพาสามารถอยู่ได้ ควรสังเกตว่าหากฝนทิ้งช่วงหน้าดินแห้งควรรดน้ำบางครั้ง และควรเติมปุ๋ยเพื่อให้ต้นไม้ได้รับธาตุอาหารเพียงพอที่จะเติบโตและสมบูรณ์อย่างเต็มที่ พันธุ์ไม้โตเร็ว อย่างกระถินเทพา สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็ว และดูแลได้อย่างง่าย ๆ แต่ไม่ว่าจะปลูกต้นอะไร สิ่งสำคัญคือห้ามขาดการเอาใจใส่ ควรหมั่นรดน้ำให้ปุ๋ย แล้วต้นไม้จะเกิดผลในเร็ววันเพียงแค่รู้จักเอาใจใส่ดูแลต้นไม้ของเรา ก็สามารถเจริญเติบโตให้เราได้อย่างสวยงาม

ไม้เศรษฐกิจ

จันทน์ผา ต้นไม้สารพัดประโยชน์ ยาอายุวัฒนช่วยบำรุงร่างกาย

     สำหรับใครที่กำลังมองหน้าต้นไม้ที่มีความแปลกใหม่ รูปทรงสวย เราขอแนะนำให้ปลูกต้น จันทน์ผา โดยต้นนี้ถูกจัดเป็นต้นไม้พุ่มขนาดเล็ก แต่ถ้าถูกเลี้ยงดูอย่างดีก็อาจจะมีขนาดไปจนถึงขนาดกลาง ลำต้นสามารถมีความสูงได้ตั้งแต่ 1.5 – 4 เมตร หรือถ้าหากว่าต้นไหนที่มีการดูแลอย่างสม่ำเสมอจะสามารถทำให้ลำต้นสูงได้ถึง 17 เมตร เลยทีเดียว

สำหรับรูปทรงของต้น จันทน์ผา ( Dracaena loureiri ) ที่เราบอกว่ามีความสวยงามและแปลกใหม่ก็เพราะว่า เป็นรูปทรงไข่มีเรือนยอด 100 ยอด เมื่อต้นได้โตเต็มที่แล้วใบของต้นจะทำการแผ่กว้าง ลักษณะของลำต้นตั้งตรง เปลือกของต้นจะเป็นสีน้ำตาลไปจนถึงสีน้ำตาลอมเทา เป็นต้นไม้ที่ไม่มีกิ่งก้าน การค้นพบต้น จันทน์ผา ครั้งแรกพบอยู่ที่ประเทศไทย โดยมักจะขึ้นอยู่ตามป่าดิบชื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางระบบนิเวศ จากนั้น จึงได้นำมาขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด หรือการแยกกอ และเป็นต้นที่ไม่เหมือนต้นไม้ชนิดอื่น ๆเพราะส่วนมากต้นไม้มักจะชอบดินร่วนที่สามารถระบายน้ำได้ดี แต่สำหรับต้นนี้ควรจะปลูกในดินปนทรายหรือดินที่มีหินมีความชื้นปานกลาง และตั้งอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดสามารถเข้าถึงได้แบบอ่อน ๆ

สำหรับลักษณะพิเศษก็คงจะอยู่ที่ใบ เพราะจะมีใบเรียงสลับกันทีทีที่ปลายกิ่งทุกกลิ่นลักษณะของใบ จะเป็นใบรียาวและทางด้านข้างของใบจะมีความบางและคมปลายเรียวแหลม โคนใบสามารถยาวได้ถึง 45 – 80 เซนติเมตร ดอกของมันเป็นสีขาวนวล สีครีม หรืออาจจะเป็นสีเขียวอมเหลือง ที่ส่งกินหอมไปทั่วบริเวณรอบ ๆ ต้นไม้ ในดอกไม้จะประกอบไปด้วยเกสรตัวผู้จำนวน 6 ก้าน และเกษรตัวเมียปลายจะแยกออกเป็น 3 พู ที่ปลายกีบแยกเป็นแคบ ๆ ส่วนมากตอนนี้จะออกดอกมาให้ทุกคนได้ดมกินหอมหอมกันในช่วงเดือนกรกฎาคม – เดือนสิงหาคม

และต้องบอกเลยว่าต้น จันทน์ผา เป็นต้นไม้ที่สารพัดประโยชน์ เพราะสามารถนำมาเป็นยาอายุวัฒนที่ช่วยบำรุงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เช่น

• แก่นสามารถบำรุงหัวใจ
• สามารถใช้เป็นยาดับพิษไข้ ที่แก้ไข้ได้ทุกชนิด
• ช่วยแก้ไข้ช่วยรักษาอาการไอที่เกิดจากการคันคอ
• สามารถรักษาโรคดีซ่านหรืออาการไอจามที่ไม่ปกติ

สำหรับใครที่ปวดหัวปวดศีรษะต้องบอกเลยว่ามีต้นนี้ไว้ที่บ้าน จะเหมือนกับมีตู้ยาอายุวัฒนะให้เราได้กินตลอดทั้งปี เพราะจะสามารถช่วยรักษาอาการเจ็บปวดต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นได้ดีมากและยังช่วยในเรื่อง ของการรักษาน้ำเหลือ ช่วยรักษาบาดแผลทำให้แผลฟื้นตัวได้เร็วขึ้น โดยนิยมกันมาตั้งแต่สมัยก่อนก็นิยมนำมาใช้เป็นยาอายุวัฒนะในการรักษาโรคต่าง ๆ และในปัจจุบันนี้วงการทางการแพทย์บางแห่งก็ยังมีการนำส่วนต่าง ๆ ของต้นไปใช้ในการทำยารักษาให้กับผู้ป่วยอีกด้วย

ไม้เศรษฐกิจ

เฟิร์นต้น ไม้เศรษฐกิจรักษาโรคมากมาย ค้นพบกว่า 400 ล้านปี

     สำหรับ เฟิร์นต้น ( Early fern ) จะเป็นกลุ่มพืชที่เรียกว่า เฟิร์น อยู่ในกลุ่มทอริโดไฟท์ เป็นพืชที่มีท่อลำเลียงแต่ว่าไร้ดอก ไร้เมล็ด ซึ่งต้องบอกเลยว่าต้นนี้มีความเก่าแก่เพราะมีการค้นพบมากกว่า 400,000,000 ปีที่แล้ว โดยมีหลักฐานยืนยันจากในยุคดีโวเนี่ยน โดยส่วนประกอบของเฟิร์นนั้น จะมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ ไซรอยด์, ลำต้น, ใบ และ สปอร์ ในส่วนของเฟิร์นจะมีการจำแนกออกเป็นหลายชนิด และแต่ละชนิดก็จะมีลำต้นที่แตกต่างกันออกไป เช่น ลำต้นแบบไหล, ลำต้นแบบทอดยาว, ลำต้นแบบตั้งตรง และ ลำต้นที่คล้ายกับไม้ต้นชนิดอื่น ๆ

โดย เฟิร์นต้น จะมีลำต้นที่เป็นลำต้นตั้งตรงในส่วนของลำต้นจะมีความอวบน้ำ สามารถมีความสูงได้ตั้งแต่ 2 เมตรขึ้นไป จะสามารถเติบโตได้ในหลายสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันออกไปของแต่ละชนิด เช่น เติบโตบนดิน,เติบโตในน้ำ หรือ สามารถเติบโตทับบนต้นไม้ต้นอื่น ๆ ได้ด้วย ซึ่งสิ่งที่ทำให้ต้องแยกชนิดนั้นก็เพราะว่าแต่ละชนิดมีการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันออกไปรวมถึงในเรื่องของสภาพภูมิอากาศที่แต่ละชนิดต้องการ จะแบ่งได้เป็นเฟิร์นเขตหนาว ที่จะไม่สามารถพบได้ในประเทศไทยจะพบบริเวณตอนเหนือและตอนกลางอเมริกาและเอเชียเหนือเท่านั้น

และชนิดต่อไปคือ เฟิร์นเขตอบอุ่น ที่จะสามารถเติบโตได้ดีในฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางคืน 5 องศาเซลเซียส ต่อไปคือ เฟิร์นเขตกึ่งร้อน กลุ่มนี้ก็สามารถเติบโตได้ดีในช่วงดูหนาวได้เช่นกันแต่ไม่ต้องการอุณหภูมิที่ต่ำจนเกินไป เพราะมีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนและเขตอบอุ่น และต้องการแดดเวลากลางวันที่มีความร้อนประมาณ 19 องศา และสุดท้าย เฟิร์นเขตร้อน ที่สามารถเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 16 องศา และ เฟิร์นต้น นี้เป็นสิ่งที่พบได้มากที่สุดในประเทศไทย เพราะอย่างที่เรารู้กันว่าประเทศไทยของเรามีอากาศที่ร้อนทำให้เฟิร์นชนิดนี้สามารถเติบโตได้ดีทั้งในตอนกลางวันและตอนกลางคืนนั่นเอง

และ เฟิร์นต้น ยังถือว่าเป็นพืชที่มีความสำคัญทั้งในเรื่องของเศรษฐกิจและเรื่องของระบบนิเวศ และยังสามารถทำมาเป็นยาอายุวัฒนและนำไปประกอบอาหารได้ด้วย คนในสมัยก่อนมักจะนำมาเป็นยาสมุนไพรที่ช่วยบำรุงเลือด, รักษาโรคผิวหนัง และเป็นยาแก้อาการบวม, ขับปัสสาวะ, สามารถแก้พิษงู พิษตะขาบ แมงป่อง หรือรักษาพยาธิ ได้อย่างดี และยังสามารถนำมาใช้ได้งานหัตถกรรมเพื่อเป็นพืชเศรษฐกิจให้แก่ชาวบ้าน เช่น การนำมาสานกระเป๋า, รองเท้า, ตะกร้า และ กำไรข้อมือ เป็นต้น และยังสามารถเป็นไม้ประดับตกแต่งสวนอาหารคาเฟ่นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งบ้านและสวน เพราะสีสันรูปร่างมีความสวยงามนั่นเอง

ไม้เศรษฐกิจ

หม้อข้าวหม้อแกงลิง พืชมหัศจรรย์สวยงามแปลกตา

     สำหรับวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับพืชที่เป็นมากกว่าพืช นั่นก็คือ หม้อข้าวหม้อแกงลิง ( Nepenthes) สิ่งที่มากกว่าที่เราเห็นหลาย ๆ คนอาจจะไม่รู้ว่า หม้อข้าวหม้อแกงลิง เป็นพืชที่มีความมหัศจรรย์เพราะนอกจากจะมีรูปร่างหน้าตาลักษณะภายนอกที่ดูสวยงามแปลกตาแล้ว ยังถูกจัดเป็นไม้กินแปลงชนิดหนึ่ง ที่ใบของมันสามารถเป็นกับดับในการจับแมลง ซึ่งที่จริงแล้วไม้กินแมลงชนิดนี้อาจจะไม่ค่อยพบเห็นในไทยมากนัก เพราะมีการกระจายตัวอยู่ทางแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และทางตะวันออกของประเทศอินเดีย แต่ที่ไทยเราก็เห็นว่ามีคนไทยหลาย ๆ คนนิยมนำมาปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ หลาย ๆ คนอาจจะสงสัยว่าถ้าเป็นพืชที่กระจายพันธุ์มาจากแถบอื่น ๆ และนิยมขึ้นในป่าดงดิบชื้น แล้วถ้าปลูกในประเทศไทย จะต้องทำอย่างไรบ้าง ในบทความนี้เราก็มีคำตอบ

ศึกษาวิธีการขยายพันธุ์ที่ถูกต้อง

ก่อนอื่นเราจะต้องรู้ก่อนว่าต้น หม้อข้าวหม้อแกงลิง มีวิธีการขยายพันธุ์อย่างไร โดยในการขยายพันธุ์นั้นเราก็ทำได้หลายวิธี เริ่มจากวิธีได้ผลดีที่สุดก็คือการตอนกิ่ง วิธีการในการตอนกิ่งก็จะไม่ได้ยากไปมากกว่าการตอนต้นไม้ชนิดอื่น ๆ นั่นก็คือ ทำการคว้านกิ่งออกมาแล้วลอกเปลือกออกพร้อมกับขูดเยื่อ จากนั้นให้นำขุยมะพร้าวมาหุ้มเอาไว้ และมัดด้วยเชือกไม่ให้อากาศสามารถเข้าไปได้ จากนั้นให้นำไปวางในที่ร่มหรือในบริเวณที่มีหลังคากันแดด สำหรับวิธีนี้ ก็เป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ช่วยให้ต้นของเรามีโอกาสในการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์มากกว่าวิธีอื่น ๆ

แต่สำหรับใครที่ไม่ถนัดในการตอนกิ่งก็สามารถทำ การปักชำ สำหรับวิธีนี้เป็นการขยายพันธุ์ที่ให้ผลได้รวดเร็ว แต่อาจจะให้ผลลัพธ์ที่ไม่ได้ดีเท่าไหร่ ในการปักชำจะต้องใช้ขุยมะพร้าวล้วน ๆ และมัดปากถุงให้แน่นเพื่อรักษาความชื้น แต่ผลวิจัยก็พบว่าการ ปักชำ หม้อข้าวหม้อแกงลิง หลาย ๆ ต้นเจริญเติบโตได้ไม่ดี และวิธีสุดท้ายคือการเพาะเมล็ด ต้องบอกเลยว่าการเพาะเมล็ดเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดแต่จะใช้เวลานานถึง 2 ปีถ้าหากว่าผู้ปลูกไม่มีความรู้แนะนำว่าให้ใช้วิธีการตอนกิ่งจะดีกว่า สำหรับใครที่อยากปลูกเป็นอาชีพการเพาะเมล็ดอาจจะไม่ตอบโจทย์เท่าไหร่

การดูแล หม้อข้าวหม้อแกงลิง

สำหรับวิธีการดูแล หม้อข้าวหม้อแกงลิง ให้สวยงามเราจะต้องหมั่นทำการใส่ปุ๋ยมากกว่าพืชชนิดอื่น ๆ  1 เท่า ในเวลาที่เปลี่ยนดินหรือเปลี่ยนกระถางเพื่อให้ต้นไม้ของเราได้รับสารอาหารและธาตุที่เพียงพอต่อความต้องการ แต่เมื่อต้นโตเต็มวัยแล้วให้งดการให้ปุ๋ยทันทีเพราะต้นนี้จะสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่ขาดความอุดมสมบูรณ์ เมื่อต้นขาดปุ๋ยจะทำการสร้างเซลล์ที่เร่งการสร้างใบใหม่เพื่อให้มีกับดักในการล่อเหยื่อนั่นเอง สำหรับใครที่สนใจอยากจะปลูก หม้อข้าวหม้อแกงลิง ถ้าหากว่าทำการปลูกและดูแลวิธีการที่เราแนะนำต้องบอกเลยว่า จะได้ต้นที่มีความสวยงามสมบรูณอย่างแน่นอน

 ไม้ประดับ

ต้นมะขาม ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีเพราะด้วยสรรพคุณ

              ต้นมะขาม( Tamarind ) เป็นต้นไม้ประจำจังหวัดเพชรบูรณ์และแน่นอนว่าถือทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีเพราะด้วยสรรพคุณของมะขาม และการนำไปใช้ประโยชน์ต่างๆมะขามนั้นมีต้นกำเนิดในแอฟริกาและได้ขยายพันธุ์มายังไทย มะขามเป็นไม้มีค่าทำให้คนทั่วไปนิยมปลูกเพราะสามารถนำไปขายนำไปทำกับข้าวได้ด้วยรสชาติที่หวานมันทำให้กับข้าวน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

ลักษณะพิเศษ

เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่แตกกิ่งก้านมากลำต้นเดี่ยวแข็งและเหนียวเปลือกต้นจะขรุขระและหนามีรอยแตกลึกมีสีน้ำตาลลำต้นสูงโปร่ง ใบประกอบกันเป็นคู่ทรงรีโคนใบจะมนขอบใบเรียบใบสีเขียวผิวเป็นมันเป็นรากแก้วที่แข็งแรงกว้างและหยั่งลึกลักษณะกลมมีรากแตกแขนงเป็นฝอยสีน้ำตาล ออกดอกเป็นช่อจะเกาะกลุ่มกัน เป็นดอกสมบูรณ์เพศออกดอกเป็นช่อบริเวณปลายกิ่งมีสีขาวอมเหลืองก้านช่อดอกจะยาว ผลจะออกเป็นฝักรูปทรงจะแตกต่างกันไปมีทั้งกลม ตรงและโค้งงอ ผลดิบจะมีเปลือกสีเขียวแต่ถ้าผลสุกเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เปลือกหุ้มจะค่อนข้างเปราะบางและแตกได้ง่าย ภายในฝักจะมีเนื้อมะขามสีน้ำตาลแต่จะแยกตัวออกจากฝักและภายในเนื้อจะมีเมล็ดอยู่ เนื้อมีรสชาติหวานหรือเปรี้ยวขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เมล็ดภายในฝักจะกลมแบนทรงรีมีสีน้ำตาลเปลือกด้านนอกจะลื่นมันวาวข้างในจะมีร่องเป็นสองซีกสีขาว

การดูแลต้นมะขาม

• ควรให้น้ำในทุกๆวันในช่วงแรกๆ6เดือนให้หลังก็ปล่อยให้โตเองตามธรรมชาติเลยเพราะเป็นพืชที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
• ควรปลูกในช่วงฤดูฝนเพราะจะทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้เต็มที่และได้รับน้ำในปริมาณที่เพียงพอในตลอดฤดู
• ควรตัดกิ่งบ้างถ้าหากปล่อยไว้นานไม่ตัดกิ่งก้านจะยิ่งมากและพันกันรุงรัง
• เมื่อต้นเล็กควรกำจัดวัชพืชเพื่อไม่ให้วัชพืชแย่งอาหาร

ประโยชน์ของต้นมะขาม

• เนื้อไม้ ใช้ทำเป็นเขียงที่มีคุณภาพได้ดีมากเพราะเป็นไม้ที่เหนียวทน
• ใบแก่ นำมาปรุงเป็นยาแก้ไอ แก้โรคบิดขับเสมหะในลำไส้ หรือนำมาต้มผสมกับหัวหอมโกรกศีรษะเด็กในเวลาเช้ามืด แก้หวัดจมูกได้ หรือใช้น้ำที่ต้มให้สตรีหลังคลอดอาบและใช้อบไอน้ำได้
• ฝักดิบเป็นยาระบาย ช่วยขับพยาธิ ช่วยแก้ปวด แก้แผลบวม ช่วยลดเหน็บชา ช่วยแก้คออักเสบ ช่วยลดกล้ามเนื้ออักเสบ ช่วยล้างพิษ ช่วยฟอกเลือด ช่วยลดความอ้วน
• ฝักสุก ช่วยบำรุงร่างกาย ป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยขับเสมหะ แก้ท้องผูก
• เมล็ดจะช่วยขับพยาธิ แก้ท้องเสีย ช่วยสมานแผลอักเสบ แก้เป็นหนอง แก้แผลในปาก

ไม้เศรษฐกิจ

ต้นพฤกษ์ จามจุรีสีทองไม้เศรษฐกิจใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน

              ต้นพฤกษ์ หรือจามจุรีสีทอง เป็นต้นไม้ประจำจังหวัดมหาสารครามซึ่งต้นนี้มีชื่อเรียกมากมายเลยทีเดียวเพราะพืชชนิดนี้นิยมปลูกในหลายๆที่ทำให้มีชื่อใหม่ๆที่คนมักตั้งขึ้นมาใหม่ ต้นพฤกษ์ถือเป็นไม้มีค่าที่เราสามารถนำทุกส่วนของต้นมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งหมดอีกทั้งยังใช้ได้ในหลายๆด้านทั้งอำนวยความสะดวกและเป็นยาชนิดหนึ่งด้วยเมื่อนำมาใช้ให้ถูกวิธี

ลักษณะพิเศษ

เป็นไม้ยืดต้นผลัดใบขนาดใหญ่ออกิ่งก้านแผ่กว้างสามารถเป็นที่ร่มได้มีลำต้นสูงประมาณ 30 เมตรเปลือกนอกสีเทาแก่ๆจะมีความหยาบและขรุขระแตกเป็นร่องยาวเปลือกในจะเป็นสีแดงเลือดนกใบประกอบคล้ายรูปขนนกสองชั้น เรียงสลับมีก้านแขนงออกตรงข้ามกัน แผ่นใบย่อยเล็ก  2 – 5 คู่ ปลายใบมน โคนสอบและเบี้ยว จะออกดอกเล็กๆมีกลิ่นหอมในช่วงเช้าออกเป็นช่อกระจุกอยู่รวมกันจะออกดอกบริเวณซอกใบหรือไม่ก็ปลายกิ่ง มีก้านเกสรเพศผู้มีจำนวนมาก เป็นเส้นฝอยและเป็นพู่โคนมีสีเขียว ปลายเกสรสีขาวอมเหลือง ซึ่งหนึ่งช่อจะมี 2-4 ช่อย่อย ออกผลเป็นฝักขอบขนานมีความแบนและบาง ปลายและโคนมนมีสีน้ำตาลอ่อนหรือน้ำตาลแกมเหลือง ผิวเกลี้ยงมีความเป็นมันเมื่อแห้งจะเป็นสีฟางข้าว มีเมล็ดแบนรีประมาณ 4 – 12 เมล็ดจะออกดอกประมาณเดือนมีนาคม – เมษายน และออกผลเป็นฝักประมาณเดือนกันยายน – ธันวาคม

กาดูแลต้นพฤกษ์

• เป็นต้นไม้ที่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
• ควรปลูกในดินร่วนและมีทางระบายน้ำที่ดีไม่ปล่อยให้น้ำขังเพราะหากน้ำขังมากหรือนานเกินไปจะทำให้รากเน่า
• ให้น้ำในปริมาณที่พอเหมาะไม่มาเกินไปประมาณสัปดาห์ละ2ครั้งก็เพียงพอ
• ปลูกในพื้นที่ที่มีแดดสามารถส่องมาถึงตลอดทั้งวัน
• นิยมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดเป็นส่วนใหญ่

ประโยชน์ของต้นพฤกษ์

• เมล็ดและเปลือกจะมีรสฝาด จะนำมาเป็นยาสมาน เช่น รักษาแผลในปาก ในลำคอ เหงือกหรือฟันผุ ริดสีดวงทวารหนัก แก้ท้องร่วง ห้ามเลือดตก
• เมล็ดจะช่วยรักษากลากเกลื้อน โรคเรื้อน ทำเป็นยารักษาเยื่อตาอักเสบ
• ใบจะดับพิษร้อนทำให้เย็นขึ้น
• ยอดอ่อน ช่อดอกอ่อน และฝักอ่อน นิยมนำกินเป็นผักสด ต้มกินกับน้ำพริกหรืออาหารรสจัดต่าง ๆ หรือใส่ในแกงเลียง แกงผักรวมใส่ปลาย่าง ยอดอ่อนมีรสมันช่วยเจริญให้อาหารคนในชุมชนมักเอามาทำกินกัน
• เนื้อไม้ จะความแข็งและมีลายที่สวยงาม จะนิยมใช้ในงานก่อสร้าง ทำเครื่องมือทางการเกษตร

ไม้เศรษฐกิจ

ต้นยมหอม ไม้เศรษฐกิจลายเนื้อไม้สวยงามแข็งแรงทนทาน

              ต้นไม้แต่ละต้นเมื่อปลูกก็จะโตได้ดีในดินที่แตกต่างกันแต่มีบางต้นที่สามารถโตได้ในทุก ๆ สภาพดินและยังเป็นต้นไม้ที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีอีกด้วยนอกจากจะปลูกได้ดีแล้วยังมีประโยชน์ทางด้านการนำมาใช้ประโยชน์อีกทั้งลายเนื้อไม้ที่มีความสวยงามความทนทานของเนื้อไม้และประโยชน์อื่นๆอีกมากมายเป็นต้นไม้มีค่าขนาดนี้ไม่ปลูกก็ไม่ได้แล้วใช่ไหมคะมันคือต้นยมหอมนั่นเองค่ะ

ลักษณะพิเศษ

เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางมีพูพอนเรือนยอดกลมแผ่กว้างค่อนข้างหนาแน่นมีเปลือกลำต้นสีขาวเทาหรือสีน้ำตาลจะแตกเป็นร่อง เนื้อไม้มีสีแดงอ่อนถึงสีอิฐแก่ เป็นมันเลื่อมมีกลิ่นหอมเสี้ยนตรงเนื้อไม้มีความเหนียว อ่อน ตกแต่งได้ง่ายและขัดชักเงาได้สวยงาม  ใบจะคล้ายขนนกกลางใบเกลี้ยงบางใบมีขนกระจายบางๆมีสีแดงใบย่อยมีประมาณ15คู่รูปใบหอกปลายเรียวแหลมโคนเบี้ยวเล็กน้อยขอบเรียบมีขนบางๆไม่มาก ดอกมีสีขาวอมครีมมีกลิ่นหอมดอกจะเป็นช่อยาวห้อยลงมาบริเวณกลางช่อดอกจะมีขนกลีบเลี้ยงจะขนด้านนอกปลายจับกันเป็น5พูขอบพูมีขนกลีบดอกมี5กลีบเกสรเพศผู้จะอยู่ติดกับก้านชูเกสรร่วมในดอกเพศเมียจะสั้นและมีขนาดเล็กกว่าเกสรเพศเมียจะคล้ายกับจานผลจะแห้งมีสีน้ำตาลอมแดงเปลือกเรียบมีช่องระบายอากาศเล็กๆทั่วทั้งลูก

การดูแลต้นยมหอม

• ควรปลูกในช่วงฤดูฝนเพื่อหลีกเลี่ยงการให้น้ำและทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่อีกด้วย
• ควรป้องกันการกัดกินยอดอ่อนของหนอนผีเสื้อ โดยเฉพาะหนอนผีเสื้อกลางคืนที่มีขนาดเล็ก นอกจากโรคหนอนผีเสื้อที่คอยเจาะกินยอดแล้ว ยังอาจพบโรคเน่าคอดิน หรือโรคราสนิม ที่คอยเจาะกินหรือทำลายยอดอ่อนให้ยอดแห้งตายได้ ควรกำจัดโดยใช้ยาฆ่าแมลงหรือยากำจัดหนอนผีเสื้อโดยเฉพาะ แนะนำให้ฉีดพ่นยากำจัดแมลงชนิดดูดซึม เช่น ฟูราดาน ทามารอนพอสซ์ เป็นต้น ซึ่งควรฉีดในทุกๆ 15 วัน ที่บริเวณยอดอ่อน
• ระยะเริ่มแรกให้รดน้ำให้ชุ่มทุกๆวันวันละ1-2ครั้ง
• ควรใช้ดินร่วนผสมกับวัสดุอินทรีย์

ประโยชน์ของต้นยมหอม

• เนื้อไม้มีความหอมเป็นลาย มีความแข็งแรงทนทาน นิยมนำมาทำเป็นฝากระดาน ไม้วงกบ หน้าต่าง ไม้ฝ้าเพดาน ไม้บุผนัง ทำหีบใส่ของ เครื่องดนตรี อุปกรณ์กีฬา ต่อเรือ
• ยางที่ได้จากไม้ยมหอมใช้สำหรับสมานแผล รักษาแผล ห้ามเลือด
• เปลือกต้น เป็นยาฝาดสมาน ยาบำรุง ยาแก้มาลาเรีย ยาแก้ท้องผูก ยาแก้โรคบิด ใช้ภายนอกรักษาแผล
• ดอก และผลใช้ต้มแก้ไข้ และเป็นยาขับระดู

ไม้เศรษฐกิจ