แนะนำสมุนไพรยาวิเศษ อีกหนึ่งของดีประเทศไทย
สมุนไพรไทยนั้นถือเป็นยาวิเศษและเป็นอีกหนึ่งของดีประเทศไทยเลยก็ว่าได้ เพราะมีประโยชน์สามารถรักษาโรคได้หลากหลาย เป็นสิ่งเราพบเจออยู่เป็นประจำ หาได้ง่าย บางบ้านอาจจะปลูกไว้ติดบ้านเอาไว้ทานอีกด้วย สมุนไพรที่เราทานหรือพบเจออยู่บ่อยนั้นมีสรรพคุณและช่วยรักษาโรคอะไรได้บ้างมาทำความรู้จักกับสมุนไพร 5 ชนิดนี้กันเลยค่ะ ประโยชน์ สรรพคุณสมุนไพรไทย 5 ชนิด
- โหระพา
โหระพาเป็นพืชผักสมุนไพรที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี มีลักษณะใบสีเขียวก้านสีแดง-ม่วง รสชาติเผ็ดนิด ๆ นิยมมาใช้ทำอาหาร เช่น ผัดพริกหน่อไม้ ผัดหอยลาย ผัดเผ็ด ฯ มีกลิ่นหอม นอกจากจะนำมาประกอบอาหารแล้ว โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณที่ช่วยรักษาได้หลายอย่าง เนื่องจากการทานโหระพาสดหรือต้ม ช่วยแก้ไข้ ขับลม ลดอาการปวดหัว เป็นยาระบายระบายอ่อน ๆ แก้ท้องอืด ช่วยเจริญอาหาร และใบโหระพาบดช่วยรักษาแผลที่เป็นหนองได้เมื่อนำไปใส่แผลที่เป็น
- ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันมีลักษณะเป็นเหง้า เป็นพืชตระกูลเดียวกับขิง สีส้มอ่อน-ส้มจัด รสชาติเผ็ดกลาง มีกลิ่นเฉพาะตัว กลิ่นของขมิ้นช่วยดับคาว จึงนิยมใส่ในแกงต่าง ๆ อย่างเช่น ต้มปลา ต้มไก่ขมิ้น แกงเหลือง แกงส้ม เป็นต้น นอกจากนี้ขมิ้นชันยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาได้หลายโรค ได้แก่ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยรักษาโรคกระเพาะ ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ ช่วยขับสารพาออกจากร่างกาย ช่วยบำรุงตับจากการถูกทำลายของยาลดไข้ รักษากลาก เกลื้อน เป็นต้น
- ตะไคร้
ตะไคร้มีลักษณะ ใบที่ยาวเรียว สีเขียว ลำต้นสีเขียวอ่อน มีขน เป็นส่วนประกอบของอาหารหลายอย่างและเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณดีเลิศ สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน
- ต้น สามารถช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร บรรเทาอาการหวัด ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ ขับลม
- หัวตะไคร้ ช่วยแก้ลมอัมพาต แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้อาการขัดเบา รักษาโรคนิ่วและปัสสาวะพิการ รักษาเกลื้อน
- ใบ ช่วยรักษาอาการไข้ รักษาโรคความดันโลหิต
- ราก ลดอาการแสบแน่นหน้าอก แก้อาการปวดท้องหรือท้องเสีย
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อีกมายมายเช่น น้ำตะไคร้ ช่วยดับร้อนแก้กระหายได้ ช่วยในการบำรุงและรักษาสายตา มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและเพิ่มสมาธิ สามารถนำมาใช้ทำเป็นยานวด ไล่ยุงได้ และสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลายชนิด เช่น เครื่องปรุงอบแห้ง ตะไคร้แห้งสำหรับชงดื่ม นำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย เป็นต้น
- กระเทียม
เป็นสมุนไพรที่ทุกคนรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มีติดทุกบ้านเลยก็ว่าได้ ทุกเมนูที่ใช้ประกอบอาหารต้องใช้กระเทียมเป็นไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด เพราะกระเทียมมีกลิ่นที่หอมทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่าทาน และยังมีสรรพคุณที่ได้รับจากการทานกระเทียมคือ ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยลดอาการปวดท้อง และยังสามารถช่วยรักษาโรคผิวหนังอย่างกลากเกลื้อนอีกด้วย
- ขิง
เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม รสชาติเผ็ดร้อน นิยมทำเป็นน้ำดื่ม มีสรรพคุณช่วยแก้ไข้ แก้หนาว แก้ร้อนใน แก้วิงเวียนศรีษะ แก้อาเจียน ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยลดความดัน
เห็นไหมคะ สมุนไพรไทย 5 ชนิดที่นำมาฝาก มีสรรพคุณช่วยรักษาโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี เป็นสมุนไพรใกล้ตัว เราทานอยู่ทุกวัน มีกันแทบทุกบ้าน และยังหาซื้อง่ายแถมราคายังไม่แพงอีกด้วย ถ้าหากใครไม่สบายล่ะก็ลองหาสมุนไพรทานกันดูนะคะ แนะนำสมุนไพรยาวิเศษ อีกหนึ่งของดีประเทศไทย